Original Tobiko - Fliegender Fisch-Rogen, gelb, mit Yuzu, 90 g
von Sushi
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SKU 35288
Tobiko sind kleine Eier einer bestimmten Art der fliegenden Fische, von denen es mehrere Dutzend gibt. Sie werden gerne als Dekoration eingesetzt. Der Kaviar des fliegenden Fisches ist eine Delikatesse, die zu jedem Nigiri- Sushi gehört. Dieser Tobiko ist gelb eingefärbt und mit dem frischen Aroma von Yuzu.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 150.0kcal/638.0K.J
Fett : 6.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g
Kohlenhydrate : 2.7g
davon Zucker : 2.4g
Eiweiß : 21.2g
Salz : 0.7g
Kaviarzubereitung aus Fliegendenfischrogen, gewürzt, pasteurisiert. Zutaten: 95% Rogen vom Fliegenden FISCH, Zucker, 1% Zitruszubereitung (Zitronatzitrone, Zucker, Fruktose, Honig,Wasser), Salz, süßer Reiswein, Glukose, Fruktose, Zitrusaroma, Säuerungsmittel E330, Farbstoffe E100, E160c). Kühl bei +2/+7°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
