Püree - Marone mit Vanille, küchenfertig, TK, 1 kg
von Pürees
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SKU 19649
Für dieses Maronenpüree werden nur fleischige und aromatische Maronen aus Italien und Vanilleschoten aus Madagaskar verwendet. Das Püree wird ohne Zusatz von Glukose und Aromastoffen zubereitet. Gerade soviel gekocht wie nötig, bewahrt es den gesamten vollen Geschmack der Marone. Es ist weit weniger gesüsst als eine Creme und die exakt dosierte Vanille hebt das authentische Maronenaroma noch hervor. Eine erstaunliche Alchemie!
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 155.0kcal/659.0K.J
Fett : 0.3g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g
Kohlenhydrate : 36.7g
davon Zucker : 22.8g
Eiweiß : 0.8g
Salz : 0.02g
Maronenpüree mit Vanille, gezuckert, tiefgefroren. Zutaten: 50% Maronen, 33% Zuckersirup, Wasser, zerkleinerte Vanilleschote. 32°Brix +/-1°. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen im Kühlschrank bei +2°C bis +4°C aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verantwortlicher Unternehmer: BOIRON FRERES SAS, B P 21016, 26958 VALENCE CEDEX 9, Frankreich.
