Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 325 g
Eine der größten Kichererbsensorten ist die Castellano: sehr zart und mit dünner, weicher Haut, die auch beim Kochen nicht abblättert. Sie ist verz...
Vollständige Details anzeigenEine der größten Kichererbsensorten ist die Castellano: sehr zart und mit dünner, weicher Haut, die auch beim Kochen nicht abblättert. Sie ist verz...
Vollständige Details anzeigenMan kennt sie vielleicht als Bar Snack mit Schale zu einem guten Bier, aber auch ohne Schale machen sie eine gute Figur. Die leuchtend grünen Sojab...
Vollständige Details anzeigenAbtropfgewicht (g): 1500
Die Fava- oder auch Saubohnen genannten Hülsenfrüchte sind Grundlage des Gerichtes Foul Medammas, welches in vielen arabischen Ländern verbreitet i...
Vollständige Details anzeigenFlohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartige...
Vollständige Details anzeigenFlohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartige...
Vollständige Details anzeigenLinsen sind ein fester Bestandteil in der mediterranen und türkischen sowie darüber hinaus in der asiatischen Küche. Nach kurzer Kochzeit zerfallen...
Vollständige Details anzeigenEine der größten Kichererbsensorten ist die Castellano: sehr zart und mit dünner, weicher Haut, die auch beim Kochen nicht abblättert. Sie ist verz...
Vollständige Details anzeigenDiese weißen, absolut zarten und sehr aromatischen Riesenbohnen sind eine Spezialität aus der Region um Granja (Castilla y León) und wir haben sie ...
Vollständige Details anzeigenAbtropfgewicht (g):
Kleine grüne Bohnenkerne mit mildem Geschmack, die man in Frankreich gerne zu gegrillter Lammkeule mit Knoblauch serviert.
Die Käferbohne - auch Feuerbohne, Prunkbohne, Riesen- oder Rosenbohne genannt - stammt, wie alle Bohnen aus Mittel- und Südamerika und werden jetzt...
Vollständige Details anzeigenDiese braunen Linsen haben eine Kochzeit von einer Stunde. Sie haben einen feinen Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma. Linsen gehören zur Familie ...
Vollständige Details anzeigenParanussbäume wachsen wild in den Regenwäldern Lateinamerikas und können bis zu 60 Meter hoch werden. Die Früchte können aufgrund der Höhe der Bäum...
Vollständige Details anzeigenDer in Nordamerika und Asien beheimatete Hickorybaum trägt die Pekannussfrüchte. Die Form der Kerne deutet auf die Verwandschaft mit der Walnuss hi...
Vollständige Details anzeigenSesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr ...
Vollständige Details anzeigenDiese Haselnüsse können Sie, bei Bedarf, selbst blanchieren oder auch mit ihrer Schale weiterverarbeiten und rösten. Zubereitungen erhalten dadurch...
Vollständige Details anzeigenKichererbsen sind wie Bohnen und Linsen Hülsenfrüchte. Sie sind ernährungs- physiologisch wertvoll. Verwendung in gekochtem Zustand oder bei ganzen...
Vollständige Details anzeigen100% sizilianisches unbehandelte Pistazien, im besten Moment geerntet für hervorragende Qualität. Optimale Grundlage für Gebäcke und Desserts, aber...
Vollständige Details anzeigenHaselnussgrieß oder Mehl aus Haselnüssen hat ein intensives Nussaroma. Ein ideales Produkt für die Herstellung von Gebäck und Kuchen sowie für den ...
Vollständige Details anzeigenDie sehr schmackhaften, schwarzen Kichererbsen sind ein wahrer Hingucker. Sie sollten vor Verwendung etwa 8 Stunden, am besten über Nacht, in Wasse...
Vollständige Details anzeigenPiemonteser Haselnüsse sind "das Beste vom Besten", was man bei Haselnüssen bekommen kann. Man darf diese Nüsse mit ihrem Wohlgeschmack eigentlich ...
Vollständige Details anzeigenHaselnüsse enthalten weniger Fett und werden nicht so schnell ranzig wie Pecan-, Para- und Macadamianüsse. Man gibt sie in Müsli, in Saucen und kan...
Vollständige Details anzeigenDie blanchierten (geschälten) Haselnüsse sind ein ideales Produkt für die Herstellung von Gebäck und Kuchen sowie für den vielfältigen Einsatz in d...
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