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Miso-Würzpaste dunkel 1 kg  ( Aji Aka Miso) red, 1 kg

Miso-Würzpaste dunkel 1 kg ( Aji Aka Miso) red, 1 kg

Art.-Nr.: 21633
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Dunkle Sojabohnenpaste. Zutaten: SOJABOHNEN, Reis, Salz, Reishefe. Kühl bei maximal +9°C lagern. Produkt aus Japan.
Allergene: Sojabohnen

Miso-Würzpaste dunkel 1 kg ( Aji Aka Miso) red, 1 kg

Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die für Suppen, Saucen, und als Würze eingesetzt wird. Sie besteht aus Sojabohnen, Reis, Salz, Reishefe und Gewürzen. Es gibt veschiedene Sorten Misos. Je dunkler die Miso-Paste ist (Akamiso), desto höher ist der Anteil an Salz und desto intensiver sind Aroma und Geschmack. Helles Miso (Shiromiso) schmeckt hingegen eher süßlich. So ist es nicht verwunderlich, daß der Geschmack einer Misosuppe stark von der Wahl der verwendeten Paste abhängig ist. Verantwortlicher Unternehmer: SSP Trade & Consult GmbH, Wald Str. 23 C1/C2, 63128 Dietzenbach, Deutschland.
Dunkle Sojabohnenpaste. Zutaten: SOJABOHNEN, Reis, Salz, Reishefe. Kühl bei maximal +9°C lagern. Produkt aus Japan. je 100g/100ml
Brennwert808kJ (193 kcal)
Eiweiß10.7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
23.7 g
19.6 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6.1 g
0.9 g
Natrium12.0 g
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