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Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 700 ml

Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 700 ml

Art.-Nr.: 22759
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Salzige Fischsauce. Zutaten: 66% SARDELLEN, Salz, Zucker. Trocken lagern. In diesem Produkt können sich Salzkristalle bilden. Diese sind nicht gefährlich. Hergestellt in Thailand.
Allergene: Fisch

Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 700 ml

Fischsauce ist eine unerlässliche Zutat in der südostasiatischen Küche. Man lässt kleine, eiweißreiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und die Fische reifen jetzt nochmals für mehrere Monate in Holzfässern. In der thailändischen und vietnamesischen Küche findet die so gewonnene Sauce reichlich Verwendung. Ein Dip: 1-2 rote oder grüne Chilischoten, 1-2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce. Verantwortlicher Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
Salzige Fischsauce. Zutaten: 66% SARDELLEN, Salz, Zucker. Trocken lagern. In diesem Produkt können sich Salzkristalle bilden. Diese sind nicht gefährlich. Hergestellt in Thailand. je 100g/100ml
Brennwert1360kJ (360 kcal)
Eiweiß12.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
7.5 g
5.5 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
0.0 g
Natrium26.6 g
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