CHEF Premium Konzentrat - Demi Glace, flüssig, für ca.2 Liter, 200 ml
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 243.0kcal/1032.0K.J
Fett : 0.2g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 55.2g
davon Zucker : 8.2g
Eiweiß : 4.9g
Salz : 12.9g
Flüssiges Konzentrat Demi Glace Basis für braune Saucen. Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrine,modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: (Milchsäure, Calciumlactat). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 100 ml / 1 l Wasser für Sauce. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. \n\nEigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Senf: enthalten