Cous-Cous, grob, 1 kg
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SKU 10441
Cous-Cous bezeichnet sowohl das Korn als auch ein Nationalgericht einiger Länder Nordafrikas. Eine Mischung aus Grieß und Mehl wird angefeuchtet und anschließend gepresst oder gerollt. Die traditionelle Zubereitungsmethode von Cous-Cous ist das Dämpfen. Es kann als Beilage gereicht oder unter Salate gemischt werden. Ebenso kann Cous-Cous für Aufläufe oder Süßspeisen verwendet werden.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 365.0kcal/1546.0K.J
Fett : 2.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.4g
Kohlenhydrate : 73.0g
davon Zucker : 3.0g
Eiweiß : 12.0g
Salz : 0.02g
Hartweizengrieß, grob. Zutaten: HARTWEIZEN, Wasser. Vorbereitung: In einen Topf 250 ml Wasser geben, einen Esslöffel ÖL, 1 Teelöffel Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen und 250 g CousCous unter vorsichtigem Rühren hinzugeben. 5 Minuten ruhen lassen. Danach mit einer Gabel durchlockern. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei maximal +20°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland
Milch: Spuren
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten
