Die Mangaro-Plantage wurde auf dem ehemaligen Gelände eines Mango-Dschungels angelegt. Das Geheimnis des besonderen Geschmacks der Plantagenschokolade Mangaro liegt zwischen den Wurzeln der Kakaobäume verborgen. Es verbleibt in dieser Erde, seit Jahrzehnten genährt von den Mangos: Sie haben dieser Schokolade ihren süßen und exotischen Geschmack verliehen. Der Name der Plantage erinnert an diesen Urwald, der Mangamaro genannt wurde: der Ort, an dem Mangos reichlich vorhanden sind Geschmacksnoten: Biskuit, säuerliche exotische Früchte, Lebkuchen, heiße Schokolade, Zitrus- und Pfeffernoten
Bitterschokolade (Kakaoanteil mindestens 71%). Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer:
MANUFACTURE CLUIZEL, 201, Rue Saint-Honoré 75001 Paris, Frankreich.
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