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Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras, Trapez Halbkonserve, Rougié, 180g

Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras, Trapez Halbkonserve, Rougié, 180g

Art.-Nr.: 22606
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100 Gramm / 16.19 EUR
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Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstückchen, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2 bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras, Trapez Halbkonserve, Rougié, 180g

Ein hochwertiges Produkt aus dem Hause Rougié. Die reine Stopfleberfarce wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke mit Portwein und Gewürzen mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Bitte nehmen Sie die Foie Gras ca. 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker auch mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.20909). Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstückchen, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2 bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Eigenschaften: Alkoholhaltig. je 100g/100ml
Brennwert1812kJ (440 kcal)
Eiweiß7.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.9 g
0.5 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
44.9 g
16.1 g
Natrium1.3 g
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