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Gänseleberblock, Trapez, 98% Foie Gras, Rougié, 210g

Gänseleberblock, Trapez, 98% Foie Gras, Rougié, 210g

Art.-Nr.: 22608
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100 Gramm / 17.48 EUR
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Gänsestopfleberzubereitung im Block. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Gänseleberblock, Trapez, 98% Foie Gras, Rougié, 210g

Die beste Art Gänsestopfleber zu geniessen ist, sie pur zu geniessen - serviert auf warmem Toast oder Bauernbrot. Hierfür wurde die Stopfleberfarce mit Portwein und ausgewählte Gewürzen fein und dezent abgeschmeckt. Die traditionelle Trapezform verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren. Probieren Sie den Vorspeisen- Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.20909). Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Gänsestopfleberzubereitung im Block. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz. Eigenschaften: Alkoholhaltig. je 100g/100ml
Brennwert1821kJ (442 kcal)
Eiweiß5.9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2.1 g
0.5 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
45.5 g
16.7 g
Natrium1.5 g
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