Keine Artikel im Warenkorb
+49 (0) 2392 6560 000
Scrollen zum Zoomen. Klicken für Vollbild.
Senfsaat, dunkel, 100g

Senfsaat, dunkel, 100g

Art.-Nr.: 23059
Lieferzeit: 4-6 Werktage
3.89 EUR inkl. ges. MwSt. 7% zzgl. Versandkosten Grundpreis
100 Gramm / 3.89 EUR
In den Warenkorb
Senfsamen. Zutaten: SENFSAMEN. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene: Senf, Sesamsamen

Senfsaat, dunkel, 100g

Nur ein kleiner Teil der Welternte an schwarzer Senfsaat wird für die Herstellung von Speisesenf verwendet, da sich die Schärfe von schwarzer Senfsaat im Gegensatz zu heller Senfsaat nicht haltbar machen läßt. Schwarze oder braune Senfsamen können aber direkt als Gewürz verwendet werden. Ihre Schärfe verschwindet beim Kochen völlig; daher sollte man gemahlene Senfsamen so spät wie möglich zugeben. Inder rösten die Samen vor der Verwendung in einer trockenen Pfanne bis sie sich grau verfärben. Dadurch verändert sich der Geschmack. Die Körner bekommen ein eigenartig nussiges Aroma, das sich mit keinem anderen Gewürz vergleichen läßt (Deckel auf die Pfanne-Popcorneffekt!). Verantwortlicher Unternehmer: T R Suterwalla & Sons Ltd, Southbridge Way The Grreen, UB2 4AX Southall, Großbritannien.
Senfsamen. Zutaten: SENFSAMEN. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Artikel-Bewertung: 0/5 ( Bewertungen)
Artikel bewerten
1
1
2
3
4
5
Name Kommentar Sicherheitscode Captchar Image

Noch keine Bewertungen vorhanden.

Dazu passende Artikel

  • Senfsaat, hell, 1 kg
    Senfsaat, hell, 1 kg 10.41 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 10.41 €
    In den Warenkorb
  • Gelbes Senfmehl, 1 kg
    Gelbes Senfmehl, 1 kg 11.27 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 11.27 €
    In den Warenkorb
  • Tamarinden Pulp Konzentrat, pastös, von Por Kwan, 454g
    Tamarinden Pulp Konzentrat, pastös, von Por Kwan, 454g 3.85 €* Grundpreis: 1 Liter / 9.63 €
    In den Warenkorb
  • Bockshornkleesamen - vor Gebrauch rösten, von Methi Seeds, 100g
    Bockshornkleesamen - vor Gebrauch rösten, von Methi Seeds, 100g 2.45 €* Grundpreis: 100 Gramm / 2.45 €
    In den Warenkorb
  • Curryblätter, getrocknet,, 100g
    Curryblätter, getrocknet,, 100g 4.15 €* Grundpreis: 100 Gramm / 4.15 €
    In den Warenkorb
  • Gewürzgarten Senfsaat, hell, 160g
    Gewürzgarten Senfsaat, hell, 160g 3.70 €* Grundpreis: 100 Gramm / 2.31 €
    In den Warenkorb