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Fruchtkaviar  Curacao , Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50g

Fruchtkaviar "Curacao", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50g

Art.-Nr.: 50540
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Püreealginat pasteurisiert auf Basis von Blue Curacao Sirup, Perlenherz flüssig. Zutaten: 64% Blue Curacao (Zucker, Wasser, natürliche Orangenaromen, Farbstoff: E133), Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: E202. Nach dem Öffnen eine Woche gekühlt haltbar.

Fruchtkaviar "Curacao", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50g

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Orangenlikör gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten. Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
Püreealginat pasteurisiert auf Basis von Blue Curacao Sirup, Perlenherz flüssig. Zutaten: 64% Blue Curacao (Zucker, Wasser, natürliche Orangenaromen, Farbstoff: E133), Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: E202. Nach dem Öffnen eine Woche gekühlt haltbar. je 100g/100ml
Brennwert361kJ (85 kcal)
Eiweiß0.3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
22.3 g
20.8 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
0.0 g
Natrium0.1 g
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