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Fruchtkaviar  Yuzu , Perlgrösse 5mm, Sphären, 50g

Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, 50g

Art.-Nr.: 50365
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Zutaten: 70% Yuzusaft, Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen 1 Woche im Kühlschrank haltbar.

Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, 50g

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten. Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
Zutaten: 70% Yuzusaft, Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen 1 Woche im Kühlschrank haltbar. je 100g/100ml
Brennwert22kJ (5 kcal)
Eiweiß0.3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.5 g
0.0 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
0.0 g
Natrium0.1 g
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