Keine Artikel im Warenkorb
+49 (0) 2392 6560 000
Scrollen zum Zoomen. Klicken für Vollbild.
Aprikose-Crispy, gefriergetrocknet, 200g

Aprikose-Crispy, gefriergetrocknet, 200g

Art.-Nr.: 48425
Lieferzeit: 4-6 Werktage
38.12 EUR inkl. ges. MwSt. 7% zzgl. Versandkosten Grundpreis
100 Gramm / 19.06 EUR
In den Warenkorb
Zutaten: Aprikose, Zucker. Kühl und trocken lagern.
Allergene: Sellerie (Spuren)

Aprikose-Crispy, gefriergetrocknet, 200g

Durch die Gefriertrocknung wird das Aprikosen-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona. Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.
Zutaten: Aprikose, Zucker. Kühl und trocken lagern. je 100g/100ml
Brennwert1450kJ (340 kcal)
Eiweiß5.3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
64.7 g
55.7 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.8 g
0.0 g
Natrium0.0 g
Artikel-Bewertung: 0/5 ( Bewertungen)
Artikel bewerten
1
1
2
3
4
5
Name Kommentar Sicherheitscode Captchar Image

Noch keine Bewertungen vorhanden.

Dazu passende Artikel

  • Peta Crispy (Knallbrause), natur, von Sosa, 750g
    Peta Crispy (Knallbrause), natur, von Sosa, 750g 43.16 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 57.55 €
    In den Warenkorb
  • Weyers Bier-Essig aus Bockbier, 5% Säure, 250 ml
    Weyers Bier-Essig aus Bockbier, 5% Säure, 250 ml 7.98 €* Grundpreis: 100 Milliliter / 3.19 €
    In den Warenkorb
  • Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400g
    Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400g 118.93 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 297.32 €
    In den Warenkorb
  • Iota (I-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500g
    Iota (I-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500g 41.58 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 83.16 €
    In den Warenkorb
  • Malto (Maltodextrin aus Tapioka), Absorption/Füllmittel, Texturas Ferran Adrià, 1 kg
    Malto (Maltodextrin aus Tapioka), Absorption/Füllmittel, Texturas Ferran Adrià, 1 kg 74.30 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 74.30 €
    In den Warenkorb
  • Kugelausstecher beidseitig, Parisienne-Ausstecher, 16,5cm lang, ø 22 + ø 25mm, 1 St
    Kugelausstecher beidseitig, Parisienne-Ausstecher, 16,5cm lang, ø 22 + ø 25mm, 1 St 16.80 €* Grundpreis: 1 Stück / 16.80 €
    In den Warenkorb
  • Passionsfrucht-Crispy, gefriergetrocknet, 200g
    Passionsfrucht-Crispy, gefriergetrocknet, 200g 38.39 €* Grundpreis: 100 Gramm / 19.19 €
    In den Warenkorb
  • Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400g
    Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400g 52.51 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 131.29 €
    In den Warenkorb
  • Yopol - Joghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400g
    Yopol - Joghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400g 21.53 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 53.82 €
    In den Warenkorb
  • Fruchtpektin, natürliches Geliermittel, von Sosa, 500g
    Fruchtpektin, natürliches Geliermittel, von Sosa, 500g 31.54 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 63.09 €
    In den Warenkorb