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Aromapaste Amarena Kirsch, von Jansen, 350g

Aromapaste Amarena Kirsch, von Jansen, 350g

Art.-Nr.: 48445
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Fruchtaromapaste Amarena Kirsche. Aromatisierende Bestandteile: Aroma; Andere Bestandteile: Glucosesirup, Kristallzucker, Kirschen, Kirschsaftkonzentrat, Rote Bete Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ethyl-Alkohol, Verdickungsmittel: Pektin. Dosierung in g für 1 kg, Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: 50 g, Butter-/Fettcreme: 50 g, Gelee: 50 g, Fondant/Pralinenmassen: 30 g, Flüssiger Eismix: 50 g. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Aromapaste Amarena Kirsch, von Jansen, 350g

Die Aroma- und Fruchtpasten der Firma Jansen aus Wuppertal, deren Ursprung bis auf 1899 zurückzuführen ist, hat sich von je her auf Aromen, Essenzen und Backmittel speziallisiert, die in der Großküche und Eisherstellung vielseitig einsetzbar sind. Bestens geeignet für das Aromatisieren von Cremes, Saucen, Milch und Fruchteis, Gelees, Parfaits, Teigen und Mousse. Dosierung: 30 - 50 g : 1 kg Verantwortlicher Unternehmer: Josef Jansen GmbH & Co KG, Wittensteinstraße 200-204, 42283 Wuppertal, Deutschland.
Fruchtaromapaste Amarena Kirsche. Aromatisierende Bestandteile: Aroma; Andere Bestandteile: Glucosesirup, Kristallzucker, Kirschen, Kirschsaftkonzentrat, Rote Bete Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ethyl-Alkohol, Verdickungsmittel: Pektin. Dosierung in g für 1 kg, Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: 50 g, Butter-/Fettcreme: 50 g, Gelee: 50 g, Fondant/Pralinenmassen: 30 g, Flüssiger Eismix: 50 g. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: Alkoholhaltig. je 100g/100ml
Brennwert1236kJ (291 kcal)
Eiweiß0.8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
71.7 g
41.0 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
0.0 g
Natrium0.1 g
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