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Caramelia, Karamel-Vollmilch Couverture als Block, 36% Kakao, 250g

Caramelia, Karamel-Vollmilch Couverture als Block, 36% Kakao, 250g

Art.-Nr.: 48621
Ab dem 25.01.2019 lieferbar
9.62 EUR inkl. ges. MwSt. 7% zzgl. Versandkosten Grundpreis
100 Gramm / 3.85 EUR
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Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 36% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, Molke, Zucker, BUTTER, Aroma), VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C/+18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene: Gluten, Schalenfrüchte, Lupine (Spuren), Sojabohnen, Erdnüsse (Spuren), Eier (Spuren), Milch

Caramelia, Karamel-Vollmilch Couverture als Block, 36% Kakao, 250g

Die Lust auf Karamell. Caramelia ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensität und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks mit subtilen salzigen und Biskuit ähnlichen Noten voll zur Geltung kommen. Geeignet für Überzüge, Saucen, Mousse, Dekore, Speiseeis oder Pralinenfüllungen. Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 36% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, Molke, Zucker, BUTTER, Aroma), VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C/+18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch. je 100g/100ml
Brennwert2390kJ (574 kcal)
Eiweiß7.4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
50.0 g
49.0 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
38.0 g
23.0 g
Natrium0.4 g
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