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Vollmilch für Pralinen, im Block, 31% Kakao, 5 kg

Vollmilch für Pralinen, im Block, 31% Kakao, 5 kg

Art.-Nr.: 20424
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Milchschokoladencouvertüre, Kakao: 31,7% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene: Sojabohnen, Milch

Vollmilch für Pralinen, im Block, 31% Kakao, 5 kg

Eine Couverture mit einem Kakao-Anteil von 31%. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren; ebenso zum Füllen von Pralinen. Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Milchschokoladencouvertüre, Kakao: 31,7% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch. je 100g/100ml
Brennwert2360kJ (564 kcal)
Eiweiß6.7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
52.4 g
51.6 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
35.9 g
21.6 g
Natrium0.2 g
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