Morelli 1860 Tagliolini, mit Sommertrüffel und Weizenkeimen, 250 g
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SKU 27564
Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art.Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Er ist reich an Vitaminen und pflanzlichen Proteinen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 362.0kcal/1531.0K.J
Fett : 2.7g
davon gesättigte Fettsäuren : 1.3g
Kohlenhydrate : 68.0g
davon Zucker : 4.6g
Eiweiß : 14.0g
Salz : 0.1g
Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, EIER, 3,05% WEIZENKEIME, 1,29% Sommer Trüffel (Tuber, Aestivum Vitt), Würze. Kochzeit: 5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.
Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten
