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Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

Art.-Nr.: 32575
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Zutaten: Zucker, 25% MANDELN aus Spanien, 25% HASELNÜSSE aus Italien, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.
Allergene: Gluten, Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss), Sojabohnen, Eier (Spuren), Milch (Spuren)

Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss- und Mandelstücke. Eine Praliné Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren - Füllungen für Schokoladenwaren Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Zutaten: Zucker, 25% MANDELN aus Spanien, 25% HASELNÜSSE aus Italien, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern. je 100g/100ml
Brennwert2140kJ (510 kcal)
Eiweiß9.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
53.0 g
51.0 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
28.0 g
2.0 g
Natrium0.0 g
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