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Kakaopulver, stark entölt, 10% Kakaobutter, von Valrhona, 3 kg

Kakaopulver, stark entölt, 10% Kakaobutter, von Valrhona, 3 kg

Art.-Nr.: 21203
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Zutaten: 100% Kakaopulver. Trocken lagern bei +12°C bis +20°C.

Kakaopulver, stark entölt, 10% Kakaobutter, von Valrhona, 3 kg

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren, auf denen die besten und aromatischsten Kakaobohnen produziert werden - langer Nachgeschmack, echt, intensiv und aromakräftig. Mit 10% pulverisierter Kakaobutter angereichert, wird dieses Pulver als stark entölt bezeichnet. Es ist bestens geeignet zum Unterrühren in Eiscreme, Kuchen, Sahne, Cappucchino oder Desserts. Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA, Zona Artisanale B.P. 40, 26600 Tain LHermitage, Frankreich.
Zutaten: 100% Kakaopulver. Trocken lagern bei +12°C bis +20°C. je 100g/100ml
Brennwert1678kJ (405 kcal)
Eiweiß23.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
12.0 g
1.3 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
23.0 g
14.0 g
Natrium0.1 g
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