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Sommer-Trüffel Pelures (Trüffelschalen/-scheiben), Plantin, 460g

Sommer-Trüffel Pelures (Trüffelschalen/-scheiben), Plantin, 460g

Art.-Nr.: 22300
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1 Kilogramm / 217.34 EUR
Abtropfgewicht: 400 gr.
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Sommertrüffel Schalen (Tuber Aestivum Vitt). Zutaten: Sommertrüffel, Trüffelsaft, Salz. Kühl und trocken lagern.

Sommer-Trüffel Pelures (Trüffelschalen/-scheiben), Plantin, 460g

Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten. Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Sommertrüffel Schalen (Tuber Aestivum Vitt). Zutaten: Sommertrüffel, Trüffelsaft, Salz. Kühl und trocken lagern. je 100g/100ml
Brennwert232kJ (56 kcal)
Eiweiß5.2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.8 g
0.2 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.7 g
0.1 g
Natrium0.1 g
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