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Winter-Edeltrüffel Pelures (Trüffelschalen und -scheiben), Plantin, 30g

Winter-Edeltrüffel Pelures (Trüffelschalen und -scheiben), Plantin, 30g

Art.-Nr.: 22306
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100 Gramm / 87.70 EUR
Abtropfgewicht: 25 gr.
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Winter-Edeltrüffel (Tuber Melanosporum) Schalen. Zutaten: Winter-Edeltrüffel, Trüffelsaft, Salz. Kühl und trocken lagern.

Winter-Edeltrüffel Pelures (Trüffelschalen und -scheiben), Plantin, 30g

Schalen vom Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten. Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Winter-Edeltrüffel (Tuber Melanosporum) Schalen. Zutaten: Winter-Edeltrüffel, Trüffelsaft, Salz. Kühl und trocken lagern. je 100g/100ml
Brennwert246kJ (59 kcal)
Eiweiß5.5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3.0 g
0.2 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
0.2 g
Natrium0.9 g
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