Keine Artikel im Warenkorb
+49 (0) 2392 6560 000
Scrollen zum Zoomen. Klicken für Vollbild.
Trisol, lösliche Weizenfaser, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg

Trisol, lösliche Weizenfaser, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg

Art.-Nr.: 34544
Lieferzeit: 4-6 Werktage
89.17 EUR inkl. ges. MwSt. 19% zzgl. Versandkosten Grundpreis
1 Kilogramm / 22.29 EUR
In den Warenkorb
Weizenstärke auf Basis von Dextrin. Zutaten: Lebensmittelballaststoff (WEIZENSTÄRKE). Trocken lagern.
Allergene: Gluten (Weizen)

Trisol, lösliche Weizenfaser, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg

Trisol ist eine aus Weizen hergestellte lösliche Faser, die sich besonders gut für die Zubereitung von Panaden und Tempuras eignet und knusprige, nicht ölige Texturen erzeugt. Darüber hinaus lässt es sich bei der Herstellung von Teigmassen für z.B. Kekse oder Biskuits hervorragend als Zuckerersatz einsetzen. Trisol ist geschmacks- und geruchsneutral. Verantwortlicher Unternehmer: SOLE GRAELLS S.A., CL Princep Jordi, 2, 08014 BARCELONA, Spanien.
Weizenstärke auf Basis von Dextrin. Zutaten: Lebensmittelballaststoff (WEIZENSTÄRKE). Trocken lagern. je 100g/100ml
Brennwert933kJ (223 kcal)
Eiweiß0.3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
14.8 g
0.3 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
0.1 g
Natrium0.0 g
Artikel-Bewertung: 0/5 ( Bewertungen)
Artikel bewerten
1
1
2
3
4
5
Name Kommentar Sicherheitscode Captchar Image

Noch keine Bewertungen vorhanden.

Dazu passende Artikel

  • Suppensieb - Better Food, ø 28cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
    Suppensieb - Better Food, ø 28cm, spülmaschinengeeignet, 1 St 7.37 €* Grundpreis: 1 Stück / 7.37 €
    In den Warenkorb
  • Suppensieb - Better Food, ø 35cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
    Suppensieb - Better Food, ø 35cm, spülmaschinengeeignet, 1 St 7.78 €* Grundpreis: 1 Stück / 7.78 €
    In den Warenkorb
  • Metil (Methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300g
    Metil (Methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300g 54.20 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 180.67 €
    In den Warenkorb
  • Suppensieb - Better Food, ø 40cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
    Suppensieb - Better Food, ø 40cm, spülmaschinengeeignet, 1 St 8.52 €* Grundpreis: 1 Stück / 8.52 €
    In den Warenkorb
  • Tempura de Blat, Tempura Teigmischung, von Sosa, 500g
    Tempura de Blat, Tempura Teigmischung, von Sosa, 500g 12.67 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 25.34 €
    In den Warenkorb
  • MUGARITZ Kuzu (Bindemittel), Andoni Luis Aduriz, 750g
    MUGARITZ Kuzu (Bindemittel), Andoni Luis Aduriz, 750g 101.34 €* Grundpreis: 1 Kilogramm / 135.12 €
    In den Warenkorb
  • Winkelpalette, 10cm, DICK, 1 St
    Winkelpalette, 10cm, DICK, 1 St 13.90 €* Grundpreis: 1 Stück / 13.90 €
    In den Warenkorb