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Sommer-Trüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115g

Sommer-Trüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115g

Art.-Nr.: 38072
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Ganze Sommertrüffel in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffel (TuberAestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.

Sommer-Trüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115g

Die ganzen Sommertrüffel sind mit etwas Salz in Wintertrüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. Verantwortlicher Unternehmer: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
Ganze Sommertrüffel in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffel (TuberAestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich. je 100g/100ml
Brennwert303kJ (72 kcal)
Eiweiß5.2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
6.4 g
1.3 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
0.1 g
Natrium0.9 g
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