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Winter-Edeltrüffel 1er Choix (ganze Trüffel, knollenförmig), Plantin, 50g

Winter-Edeltrüffel 1er Choix (ganze Trüffel, knollenförmig), Plantin, 50g

Art.-Nr.: 37865
Lieferzeit: 4-6 Werktage
65.39 EUR inkl. ges. MwSt. 7% zzgl. Versandkosten Grundpreis
100 Gramm / 186.83 EUR
Abtropfgewicht: 35 gr.
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Schwarze Winter-Edeltrüffelstücke. Zutaten: Wintertrüffel schwarz (tuber melanosporum), Wintertrüffelsaft (tuber melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.

Winter-Edeltrüffel 1er Choix (ganze Trüffel, knollenförmig), Plantin, 50g

Diese Winter-Edeltrüffel sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. Verantwortlicher Unternehmer: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
Schwarze Winter-Edeltrüffelstücke. Zutaten: Wintertrüffel schwarz (tuber melanosporum), Wintertrüffelsaft (tuber melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich. je 100g/100ml
Brennwert243kJ (58 kcal)
Eiweiß4.2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
5.2 g
1.1 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0.4 g
0.1 g
Natrium1.0 g
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