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Salami Finocchiona - Fenchelsalami, Montalcino Salumi, ca.2 kg

Salami Finocchiona - Fenchelsalami, Montalcino Salumi, ca.2 kg

Art.-Nr.: 22685
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1 Kilogramm / 22.05 EUR
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Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 & E250. Lagerung bei 0°C bis +18°C. Produkt aus Italien.

Salami Finocchiona - Fenchelsalami, Montalcino Salumi, ca.2 kg

Diese toskanische Spezialität ist mit Edelschimmel überzogen und hat einen feinen Fenchelgeschmack. Dafür ist die Auswahl der Fenchelsaat, aber auch die milde Würzung insgesamt verantwortlich. Die Reifung erfolgt für ca. 6 Monate. Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dellAbate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 & E250. Lagerung bei 0°C bis +18°C. Produkt aus Italien. je 100g/100ml
Brennwert1634kJ (394 kcal)
Eiweiß22.9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.0 g
0.0 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
33.6 g
16.4 g
Natrium3.9 g
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